Нужна ещё одна стадия подготовки LiveCD, в которой пользователь сможет
произвольно изменять содержимое $WORKDIR/root (изменять учётные записи,
скопировать туда файлы, изменять настройки <$in_chroot chkconfig xfs on - явный
баг, без service xfs start иксы на ливсиди не запустятся>

теесть, чтобы было вроде

mklive-workdir (создаёт каркас и дефолтовый конфиг)
mklive-root (устанавливает систему в chroot)
<на этом этапе можно было бы внести свои правки и т.д.>
mklive-boot (создание и упаковка ext2-образа, создание архивов с модулями,
подготовка загрузчика?])
mklive-iso (создание iso-образа с загрузчиком)
mklivecd (все эти операции по порядку)