Провёл эксперимент. Взял файл с кириллическим именем и упаковал различными архиваторами (rar, arj, zip, 7z, tar.gz) прямо из krusader. Затем вошёл в них в krusader и получил нормальные имена файлов только в 7z и tar.gz. В остальных архивах файл отображается с искажённым именем. При этом Ark содержимое всех архивов отображает корректно.
меню вид > выбрать кодировку > utf8 вроде работает и запоминает настройки
Да, работает. Хотя почему это не по умолчанию? Тогда закроем.