Поскольку основные "клиенты" этого пакета вовсе не торопятся спрыгивать на gtk3, предлагаю по возможности собирать этот пакет с gtk2 ради экономии памяти.
libnm-gtk из этого пакета используют как минимум cinnamon-control-center и gnome-control-center, которые на gtk3. Впрочем, это все равно неважно, т.к. собираться с gtk2 он давно уже не умеет.
А :(