В репозитории Sisyphus/loongarch64 нет пакета libMesaOpenCL (при этом для других архитектур он есть). Просьба добавить loongarch64 в строчку %define gallium_opencl_arches в Mesa.spec. Если что, я проверил это у себя (добавил, потом сделал rpmbuild -bb Mesa.spec, потом установил все пакеты, кроме *debuginfo* через rpm -iU) - OpenCL заработал.