В то же время в системе есть юнит для systemd:
# rpm -ql firebird-server | grep service
/lib/systemd/system/firebird-classic@.service
/lib/systemd/system/firebird-superserver.service

Соответственно он работает:
# systemctl status firebird-superserver.service
● firebird-superserver.service - Firebird Database Server ( SuperServer )
   Loaded: loaded (/lib/systemd/system/firebird-superserver.service; disabled; vendor preset: disabled)
   Active: active (running) since Ср 2017-10-25 14:35:05 MSK; 2s ago
  Process: 32094 ExecStart=/usr/sbin/fbguard -pidfile /var/run/firebird/default.pid -daemon -forever (code=exited, status=0/SUCCESS)
 Main PID: 32097 (firebird)
    Tasks: 5 (limit: 512)
   CGroup: /system.slice/firebird-superserver.service
           ├─32096 /usr/sbin/fbguard -pidfile /var/run/firebird/default.pid -daemon -forever
           └─32097 /usr/sbin/firebird

firebird-3.0.2.32703.0-alt2 -> sisyphus:

Wed Oct 25 2017 Aleksei Nikiforov <darktemplar@altlinux.org> 3.0.2.32703.0-alt2
- Fixed init script (closes: #34060).
- Updated provides and obsoletes.

Не так все просто - с таким init - service firebird start - зависает навечно.
Видимо еще нужно так:

@@ -36,7 +36,7 @@ start()
         --user $USER --exec "$EXE" >/dev/null; then
         action "Starting Firebird:" \
             start-stop-daemon --start --pidfile "$PIDFILE" --chuid $USER --exec "$EXE" \
-            -- "-pidfile $PIDFILE -start"
+            -- "-pidfile $PIDFILE -start -daemon -forever"
     else
         msg_already_running Firebird
         passed "Firebird startup"

(В ответ на комментарий №3)
> +            -- "-pidfile $PIDFILE -start -daemon -forever"

К слову проверил - на первый взгляд все ОК.

firebird-3.0.2.32703.0-alt3 -> sisyphus:

Wed Oct 25 2017 Aleksei Nikiforov <darktemplar@altlinux.org> 3.0.2.32703.0-alt3
- Fixed init script once more (closes: #34060).
- Fixed issue with firebird not finding INTL module.
- Fixed config for xinetd.