(Ответ для annschafer на комментарий #0)
> Значки из всех тем стали оранжевого цвета, а должна быть оранжевого цвета
> только тема Education
> 
> icon-theme-Papirus-Education-20220508-alt2.noarch
> icon-theme-Papirus-Light-20220508-alt2.noarch
> icon-theme-Papirus-20220508-alt2.noarch
> icon-theme-ePapirus-20220508-alt2.noarch
> icon-theme-Papirus-Dark-20220508-alt2.noarch
> papirus-icon-theme-20220508-alt2
> 
> Шаги воспроизведения:
> 1) # apt-get install icon-theme-Papirus-* icon-theme-ePapirus
> papirus-icon-theme
> 2) Открыть настройки системы, перейти в настройки значков

А точно ли баг в papirus-folders заключается именно в этом?

Нет, не в этом

Цвета папок меняются с помощью пакета papirus-folders. А в сообщении выше описано как именно ошибка проявилась.

Проблема в том, что каталоги тем, производных от Papirus, ссылаются на каталоги Papirus. Соответственно изменения в любом из них приводят к изменениям во всех.
В данном коммите в каталоге темы Papirus-Education иконки были заменены на оранжевые, поэтому изменения затронули все темы Papirus. 
https://git.altlinux.org/gears/p/papirus-icon-theme.git?p=papirus-icon-theme.git;a=commitdiff;h=73797e15ab3a6bbff92a2be08e619bc79bb31148
(papirus-folders -C orange -t Papirus-Education)

$ ls -l /usr/share/icons/Papirus-Light
итого 2848
lrwxrwxrwx 1 root root      18 июн  5 15:56 128x128 -> ../Papirus/128x128
drwxr-xr-x 3 root root    4096 июн  5 15:56 16x16
lrwxrwxrwx 1 root root       5 июн  5 15:56 16x16@2x -> 16x16
lrwxrwxrwx 1 root root      16 июн  5 15:56 18x18 -> ../Papirus/18x18
lrwxrwxrwx 1 root root       5 июн  5 15:56 18x18@2x -> 18x18
drwxr-xr-x 4 root root    4096 июн  5 15:56 22x22
lrwxrwxrwx 1 root root       5 июн  5 15:56 22x22@2x -> 22x22
drwxr-xr-x 4 root root    4096 июн  5 15:56 24x24
lrwxrwxrwx 1 root root       5 июн  5 15:56 24x24@2x -> 24x24
lrwxrwxrwx 1 root root      16 июн  5 15:56 32x32 -> ../Papirus/32x32
lrwxrwxrwx 1 root root       5 июн  5 15:56 32x32@2x -> 32x32
lrwxrwxrwx 1 root root      16 июн  5 15:56 42x42 -> ../Papirus/42x42
lrwxrwxrwx 1 root root      16 июн  5 15:56 48x48 -> ../Papirus/48x48
lrwxrwxrwx 1 root root       5 июн  5 15:56 48x48@2x -> 48x48
lrwxrwxrwx 1 root root      16 июн  5 15:56 64x64 -> ../Papirus/64x64
lrwxrwxrwx 1 root root       5 июн  5 15:56 64x64@2x -> 64x64
lrwxrwxrwx 1 root root      16 июн  5 15:56 84x84 -> ../Papirus/84x84
lrwxrwxrwx 1 root root      14 июн  5 15:56 8x8 -> ../Papirus/8x8
lrwxrwxrwx 1 root root      16 июн  5 15:56 96x96 -> ../Papirus/96x96
-rw-r--r-- 1 root root 2888124 июн  5 15:56 icon-theme.cache
-rw-r--r-- 1 root root   10598 июн  5 15:56 index.theme
lrwxrwxrwx 1 root root      19 июн  5 15:56 symbolic -> ../Papirus/symbolic

Я зарегистрировал баг в апстриме
https://github.com/PapirusDevelopmentTeam/papirus-icon-theme/issues/3141

papirus-icon-theme-20220808-alt1 -> sisyphus:

 Fri Sep 02 2022 Andrey Cherepanov <cas@altlinux> 20220808-alt1
 - New version.
 Fri Sep 02 2022 Andrey Cherepanov <cas@altlinux> 20220508-alt3
 - Fixed icon color Papirus-Education changing independently of other themes, no dependency on papirus-folders corrected (closes: 42867) (thanks felixz@)
 - Package Papiris-Education theme to Papirus-Edu directory.