Почему-то libswscale.so находится в пакете libswscale-devel, а соответствующий ей ffmpeg/swscale.h - в пакете libavcodec-devel. Надо бы исправить и положить ffmpeg/swscale.h в libswscale-devel.
действительно. исправлено в http://git.altlinux.org/people/thresh/packages/?p=ffmpeg.git;a=commitdiff;h=90de387d5c29f6e54d7fdf56d4a5cfec1f611e5e
исправлено и в сизифе