В Simply wine-программы попадают все в пункт меню "Другое". Все в одно корыто. И имеем Prog1 Prog2 Prog3 Uninstall Uninstall Uninstall И какой Uninstall для какой проги пока не запустишь не узнаешь. Вот в меню KDesktop приложения wine появляются нормально Wine->Programs->Prog1 и здесь вызов программы и ее Uninstall
ОтметиЛ. что ото Bugs
Покажите grep ^Categories= для этих *.desktop файлов.
Нет в этих *.desktop файлах строк начинающихся с Categories=.