При установке vlc-interface-qt не приезжают (как минимум) libqt5-svg и libqt5-x11extras, в результате GUI-интерфейс не запускается. Видимо, надо включить /usr/lib64/vlc/plugins/gui/ и подобные ему каталоги в список find_requires
на текущем sisyphus всё что надо приезжает. Проверил как hsh-install vlc-interface-qt - в списке устанавливаемых пакетов: <13>Sep 26 18:32:48 rpmi: libqt5-xcbqpa-5.15.2-alt6 sisyphus+285390.200.1.1 1631870537 installed <13>Sep 26 18:32:48 rpmi: libqt5-eglfskmssupport-5.15.2-alt6 sisyphus+285390.200.1.1 1631870537 installed <13>Sep 26 18:32:48 rpmi: libqt5-gui-5.15.2-alt6 sisyphus+285390.200.1.1 1631870537 installed <13>Sep 26 18:32:48 rpmi: libqt5-eglfsdeviceintegration-5.15.2-alt6 sisyphus+285390.200.1.1 1631870537 installed <13>Sep 26 18:32:48 rpmi: libqt5-widgets-5.15.2-alt6 sisyphus+285390.200.1.1 1631870537 installed <13>Sep 26 18:32:48 rpmi: libqt5-svg-5.15.2-alt1 sisyphus+277937.100.1.2 1625936878 installed <13>Sep 26 18:32:48 rpmi: libqt5-x11extras-5.15.2-alt1 sisyphus+279083.100.1.1 1626376026 installed