Если указать mime-type как x-xbitmap (и вероятно другой тип-картинка), а сам аттач картинкой не является то Sylpheed падает --- ---
Причина на самом деле не в Sylpheed, а в gdk-pixbuf (и файл оказался достаточно похожим на XBM, чтобы ошибка проявилась). Исправленный пакет gdk-pixbuf отправлен в Сизиф. При обновлении обратите внимание: у пакета gdk-pixbuf есть несколько подпакетов, которые необходимо обновлять совместно (apt-get должен отследить эти зависимости автоматически, но тем не менее...). Как минимум, необходимо обновить gdk-pixbuf-loaders (ошибочный компонент находился именно в этом пакете).