Когда корень на f2fs перед загрузкой ОС появляется сообщение: error: sparse file not allowed. Press any key to continue... Сообщение возникает из-за того, что grub не может сохранить дефолтный пункт меню. Если прописать в /etc/sysconfig/grub2: GRUB_SAVEDEFAULT=false и сделать update-grub, то ошибка пропадает. Вероятно, какого-то модуля не хватает у grub для записи на f2fs (или это не поддерживается). Ошибка проявляется как на UEFI, так и в legacy.